불로장생의 영약 '인삼'

 

 

예로부터 불로장생의 영약으로 알려져 온 인삼은 현재 우리에게도 너무나도 잘 알려진 약초입니다.

 

예전부터 전해 내려오고 있는 한방의서인 '신농본초경'에서는 인삼을 오장(간장,심장,폐장,신장,비장)의 양기를 돋게하고 정신을 안정시킨다고 말하고

'동의보감'에서는 인삼은 몸과 마음의 기를 보호한다. 인삼은 많이 먹는 것이 좋다.

 몹시 여위고 기운이 약해진 것을 치료한다고 쓰여있습니다.

 

 이렇듯 건강을 챙겨주는 약초 중 가장 유명한 인삼이지만

한의사들은 모든 사람들이 맞는건 아니니 체질에 맞는 복용법이 좋다고 말하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

그렇다면 인삼이 왜 그렇게 유명한지 인삼의 효능을 알아볼까요?

 

인삼이 건강을 지키는 대표적인 약초로 유명해진 이유는

 

첫째. 피로해소를 돕고 체력을 증진시켜준다고 알려져

큰 병을 앓거나 과로에 지친사람들에게 좋다고 알려져있습니다.

 

둘째. 앞서 오장을 튼튼히 한다고 말했듯이 당뇨병과 관련이 있는 비장 기능을 강화하는데 효과가 있다고 합니다. 인슐린 분비를 촉진해 혈당치를 떨어뜨려주고 체액을 보충하여 당뇨로 인한 갈증해소에 도움이 된다고합니다.

 

셋째. 간의 콜레스테롤 대사를 좋게하여 간기능을 개선하고 절제한 간의 재생을 도우며

 급성 간염환자가 만성환자가 되는 것을 막아준다고합니다.

 

 

 

 

그렇다면 도대체 어떠한 성분 때문에 이러한 효능을 가지고 있는 걸까요?

 

인삼이 가지고 있는 주요성분은 사포닌이라는 복합 탄수화물로 알려져있습니다.

 

 특히 사포닌의 어원은 비누 soap에서 온 것으로

몸안의 기름기를 비누처럼 씻어내주는 역할을 한다고 생각되어 붙여진 이름으로

 

 인체의 면역력을 높이는 성분으로 유명하고 말초혈관 확장, 중추신경 흥분, 혈소판 응집 억제 등 다양한 효과를 보이며 이 사포닌의 종류인 진세노사이드가 인삼에 가장 많이 함유되어 있습니다.

 

 

 

 

인삼의 효과적인 섭취법

 

인삼은 꿀, 대추, 황기, 마, 닭 등과 같이 먹었을 때 궁합이 아주 좋다고 알려져있으며

 

반대로 우유와 먹었을 때 최악이라고 알려져 있습니다.

우유는 동물성지방과 단백질 함량이 높아서 소화흡수가 잘 되지 않으므로

 

절대 우유와 먹으면 안되고 그 외 카페인, 혈압약, 기타 치료제와도 같이 복용하면

 절대 안된다고하니 주의하시기 바랍니다.

 

 

여기서 잠깐! 그렇다면 홍삼은 무엇일까요?

 

인삼은 앞서 설명했듯이 우리 몸에 좋은 성분을 많이 가지고 있는 약초이지만

그 구성 성분의 75%가 물로 이루어져있어 장기간 보관하기 어렵다는 단점이 있습니다.

 

그래서 이 인삼을 쪄서 말린 것이 바로 홍삼입니다.

 

홍삼은 장기간 보관할 수 있다는 장점 뿐만아니라

본래 인삼이 가지고 있었던 20종의 약리 성분이 홍삼으로 되며 30종으로 늘어난다고 합니다.

 

 

 

 

 

홍삼의 기능은

 

첫째. 혈류개선으로 고혈압 환자 40명에게 4주간 홍삼을 복용 시킨 결과 190mmHg이던 고혈압 환자의 혈압이 160mmHg으로, 무려 30mmHg나 감소, 홍삼이 혈류를 개선시키는데 탁월하다는 것을 확인했습니다.

 

둘째. 고려대학교 스포츠과학연구소 윤성진 교수 팀은 성인 40명을 두 그룹으로 나눠 한 그룹에만 8주간 매일 5g의 홍삼을 복용시킨 후 두 그룹으로 모두 같은 운동을 하도록 하고 피로에 관한 물질의 변화를 비교한 결과 홍삼을 복용한 그룹이 피로회복력 면역력이 증가하고 스트레스가 감소한 것을 확인하였습니다.

 

셋째. <에이즈 리서치 앤드 휴먼 레트로 바이러스>에 기재된 실험을 살펴보면 에이즈 환자에게 치료제대신 홍삼을 복용시킨 결과 일반적으로 치료제 없이 10년을 넘기기 어려운데 30년이상이나 생존했다고 합니다.

 

이렇듯 인삼과 홍삼 좋은 약재이지만 시중에서 선택을 할때에는

 조금 비싸지만 유명한 브랜드의 제품을 사는 것이 좋다고 합니다.

 

가격이 싼 제품에서는 비싼 제품보다 함유량과 성분등에서 현저히 낮은 수치를 보였기 때문입니다.

 

 

 

 

 

 

마지막으로 산삼에 대해 많이 궁금해 하실텐데 산삼의 효능은 인삼, 홍삼과 비슷합니다.

 

다만 자연에서 좋은 영양분만을 받아 오랜기간 걸쳐 살아남은 약초이기 때문에

약리효과가 인삼의 10배정도나 된다고 하네요.

그러니 그만한 값어치를 하는거 같습니다.

 

지금까지 인삼 및 홍삼, 산삼에 대해 알아보았습니다.

 

모두 살아가면서 힘든 일 많으시겠지만 항상 몸 잘 챙기시고 건강하시기 바랍니다.

 

 

 

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